べつかい乳業興社の商品は、日本一の生乳生産量を誇る別海町の広大な草原と澄みきった空気、摩周湖の伏流水を源とする水で育った乳牛から搾られた生乳を原料としています。
「安心できる牛乳でありたい!」と願い牧場から生産までの一貫したトレーサビリティ(生産履歴付き牛乳)を導入し、安心・安全と同時に生産者の顔が見える取組みをしています。
酪農家の情熱と工場技術者の技が結集し生み出された、とってもピュアな天然の味わいです。自然を愛する人に、本物を嗜好する人に食していただきたいと願っております。
どうぞ「ミルク王国べつかい」の味をお楽しみください。




手造りで生産するゴーダチーズに、スパイシーなブラックペッパーを絡めたコクと旨みが凝縮したナチュラルチーズです。 熟成期間を経て旨みが増したゴーダチーズの深い味わいと、ブラックペッパー特有のスパイシーな味わいが楽しめます。

別海町の新鮮な生乳と根室の地酒の酒粕をブレンドした甘くてクリーミーな乳飲料です。 別海牛乳の生乳本来のコクと、地酒北の勝のキレのある爽やかな味わいをお楽しみ下さい。 冷やして飲んでも温めても美味しくいただけます。

北海道岩見沢市の洋菓子名店「赤いリボン」と「べつかい乳業興社」のコラボレーションで生まれた「とろとろプリン」。札幌のデパートで行列のできる、あの「とろとろプリン」が6本入りで、いよいよ通販に登場。 「とろとろ!」の食感をぜひ一度お試しください。