北海道のオイシ~牛乳・アイスクリーム・ヨーグルトをお届けします!

べつかい乳業興社の商品は、日本一の生乳生産量を誇る別海町の広大な草原と澄みきった空気、摩周湖の伏流水を源とする水で育った乳牛から搾られた生乳を原料としています。

「安心できる牛乳でありたい!」と願い牧場から生産までの一貫したトレーサビリティ(生産履歴付き牛乳)を導入し、安心・安全と同時に生産者の顔が見える取組みをしています。

酪農家の情熱と工場技術者の技が結集し生み出された、とってもピュアな天然の味わいです。自然を愛する人に、本物を嗜好する人に食していただきたいと願っております。

どうぞ「ミルク王国べつかい」の味をお楽しみください。

NEWS

第3回ディスカバー農山漁村(むら)の宝
優良事業グランプリ受賞!

平成28年12月、農林水産省『第3回ディスカバー農山漁村(むら)の宝』優良事業に弊社が選定されました。

会社概要
工場のご案内

最新鋭の設備と衛生的な工場から毎日生み出されます。

別海町について

別海町は、北海道の東(道東)、根室半島と知床半島の中間に位置し「酪農」「水産」「観光」にささえられる町です。

乳製品加工研修施設

別海町の委託を受け、乳製品加工研修施設の運営をおこなっています。乳製品の加工研修はべつかい乳業興社の技術者が指導いたします。

農漁村加工体験施設

別海町の委託を受け、農漁村加工体験施設の運営をおこなっています。べつかい乳業興社の技術者が指導いたします。

PICKUP

べつかいの のむヨーグルト屋さん

良質な別海牛乳をベースに、オリゴ糖とメープルシロップを混ぜてやわらかな味わいに仕上げました。コクがあり後味の良いヨーグルトです。

ゴーダチーズ ブラックペッパー

手造りで生産するゴーダチーズに、スパイシーなブラックペッパーを絡めたコクと旨みが凝縮したナチュラルチーズです。 熟成期間を経て旨みが増したゴーダチーズの深い味わいと、ブラックペッパー特有のスパイシーな味わいが楽しめます。

べつかいの牛乳屋さん ギフトパック

日本テレビZIPで紹介されました!酪農王国別海産の生乳100%を使用した懐かしい三角パック牛乳です!

べつかいの甘酒 ハニーミルク

別海町の新鮮な生乳と根室の地酒の酒粕をブレンドした甘くてクリーミーな乳飲料です。 別海牛乳の生乳本来のコクと、地酒北の勝のキレのある爽やかな味わいをお楽しみ下さい。 冷やして飲んでも温めても美味しくいただけます。

べつかいのアイスクリーム屋さん

別海町産の生乳の風味を大切に生産しています。コクがあり食べた後味はすっきり・さっぱりしたアイスクリームです。ミルク王国別海町より産地直送でお届けいたします。

べつかいの牛乳屋さん とろとろプリン

北海道岩見沢市の洋菓子名店「赤いリボン」と「べつかい乳業興社」のコラボレーションで生まれた「とろとろプリン」。札幌のデパートで行列のできる、あの「とろとろプリン」が6本入りで、いよいよ通販に登場。 「とろとろ!」の食感をぜひ一度お試しください。